Oltenia jest regionem, o najlepszych w całej Rumunii warunkach dla uprawy winorośli. Leży na czterdziestym piątym równoleżniku, na tym samym na którym położone są takie regiony jak Bordeaux czy Piemont. Ma mocno zróżnicowane gleby (gliniaste, brunatne leśne, kredowe czy terra rossa) i korzystne położenie – od strony północnej Południowe Karpaty zapewniają dobrze nasłonecznione zbocza, a od południa i zachodu płynie szeroki Dunaju. Obecność gór i wód zawsze korzystnie wpływa na klimat regionów winiarskich. Oltenia słynie z najwyższej jakości odmianowych win ze szepów Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot oraz Chardonnay.

Corcova Rose 2015

Wino o pięknej, różowej barwie. Aromaty gruszki i delikatnych kwaskowych czerwonych owoców.

Czytaj więcej

Jirov Rose 2015

Delikatna różowa barwa, aromaty brzoskwini i śliwki bardzo dobrze komponują się z wrażeniami w ustach, gdzie Jirov Rose jest delikatne, lekko kwaskowate i z przyjemnym finiszem. 

Czytaj więcej

Corcova Chardonnay

Harmoniczne połączenie chleba tostowego z aromatami maślanymi i waniliowymi.

Czytaj więcej

Corcova Dessert 2013

Wina słodkie najlepiej jest tworzyć na bazie odmian charakteryzujących się wyższą kwasowością, a takim właśnie jest Sauvignon Blanc.

Czytaj więcej

Corcova Reserve Cuvee Racoveanu 2011

Selekcjonowane owoce i dojrzewanie w beczce z francuskiego dębu zbliżają to wino do znanej nam klasyki.

Czytaj więcej

Corcova Reserve Chardonnay 2013

Wino „pełną gębą” burgundzkie: W burgundzkiej butelce, z burgundzkiego szczepu, w burgundzkim stylu.

Czytaj więcej

Muscat Ottonel 2015

Odmiana z rodziny muscatów powstał w Dolinie Loary w XiX wieku, jako Muscat odporniejszy na niższą temperaturę.

Czytaj więcej

Corcova Fetească Neagră 2013

Odmiana posiada cechy umożliwiające długie starzenie wina. Charakterystyczne dla niego aromaty to owoce leśne, czarna porzeczka oraz ziemisty niuans nadający winu rustykalny wyraz.

Czytaj więcej

Corcova Reserve Cabernet Sauvignon/Merlot 2009

Selekcjonowane owoce i dojrzewanie w beczce z francuskiego dębu zbliżają to wino do znanej nam klasyki. Potężny pierwszy nos zapowiada pięknie rozwijający się bukiet.

Czytaj więcej

Corcova Reserve Syrah 2011

Rzadka w Rumunii odmiana, znana z północnej części Doliny Rodanu, w rekach dobrego enologa potrafi zaskoczyć. W tym winie można odnaleźć zarówno odniesienia do stylu klasycznego jak i tego z Nowego Świata.

Czytaj więcej

Jirov Sauvignon Blanc 2014

Sauvignon Blanc w nowoczesnym stylu, bez wpływu beczki, zawdzięczający swoje przymioty dojrzałym winogronom i miejscowym warunkom.

Czytaj więcej

Jirov Chardonnay 2013

Wino, zgodnie ze stylem klasycznym, po części dotknięte zostało beczką, która pozostawiła je  lekko przyciemnione w barwie. Białe owoce z nutą wanilii i masła uwydatniają złożoność w bukiecie.

Czytaj więcej

Jirov Cabernet Sauvignon/Merlot 2010

Częściowe dojrzewanie w beczce zdradza zamiar stworzenia wina typu bordoskiego w lżejszym wydaniu. Owocowość z niuansem wanilii zniewala zmysł powonienia.

Czytaj więcej

Corcova Reserve Pinot Noir 2011

Selekcjonowane owoce i dojrzewanie w beczce z francuskiego dębu zbliżają to wino do znanej nam klasyki. Potężny pierwszy nos zapowiada pięknie rozwijający się bukiet.

Czytaj więcej

Fundacja ENO Carpathian
Kombornia 1
38-420 Korczyna

Tel.:(+48) 13 435 42 89
Fax: (+48) 13 435 42 88
fundacja@enocarpathian.eu

 

© 2013-2018, Enocarpathian.eu